Dear Olga & Maurits,
Thank you so much for a fabulous trip! Full of new experiences and delicious meals. Thanks extra for looking after my special diet so well.
We loved the barge travelling, so smooth and slow enough to enjoy the birds and passing countryside & villages, and with every possible lock mechanism.
Cycling along the canal paths was also a highlight, with time to enjoy the nature as well as the exercise to work off our ample meals.
Thank you for your unlimited information and answering all our questions and accommodating all our different activities.
Very best wishes to you both.

Olga en Maurits,
er wordt al wel ééns gezegd, achter elke sterke man staat een sterke vrouw, op onze eerste 4 vaargetijden vaarvakantie hebben we dat zeker ondervonden, wat een sterk team jullie zijn.
Kapitein Maurits zorgt als een goede huisvader voor zijn schip en passagiers. Olga je bent één uitstekende kokkin, van uw kookkunst kunnen we nog veel leren.
Wij hebben een heerlijke, ontspannende week gehad, verwend zelfs.
De liefde en respect die jullie hebben voor de natuur en dieren, maken van jullie prachtige mensen.
Het weer was uitstekend, wat alles nog net iets beter maakt.
Bedankt lieve mensen, hopelijk tot volgende keer.
Jan Simone Frans Godelieve Emile Rita Marcel Christiane

What a great tip!
It was first class all the way.
Thanks so much for everything you did for us.

One couldn't have asked for a better exposure to beautiful engaging Belgium than what you have given.
You made this visit personal, with the appealing stories, savory meals, and the unique perspective of bargers.
Many, many thanks!

Lieve Olga & Maurits,
Wat een plezier en ontspanning om met jullie mee te hebben mogen varen.
Het leven op het water, het deelachtig zijn in jullie leven was leerzaam, vol schoonheid, wijsheid en humor.
De maaltijden waren verrassend en schitterend in voedzame eenvoud, een weldaad.
Fijn dat jullie op zulke oprechte fijne wijze blijk hebben gegeven van attentie voor het 50 jarig huwelijk van onze ouders.
De momenten waren dierbaar, en met dankbaarheid denken we aan jullie terug. We wensen jullie alle liefde, geluk en een behouden vaart.
Familie Notermans
Ton, Tresie, Annelies, Jossette, Jurgen, Ivo, Noor & Emma

Erfahrungen einer Biertour in Belgien
Um für ein Bier, geschweige denn einer Biertour, nach Belgien zu fahren, ist für einen Deutschen doch wie Eulen nach Athen zu bringen, dachte ich zumindest. Ich ließ mich aber ganz schnell eines Besseren belehren! Wenn der Stramme Hendrick ein Delirium Tremens hat, kann er zum Teufel gehen und ihm droht ein plötzlicher Tod auf der Guillotine - in diesem Satz haben sich 5 Biersorten versteckt, ob man es glaubt oder nicht.
2 Fakten vorab: ich habe gelernt, es gibt in Belgien ca. 3000 verschiedene Biersorten, die von über 400 Brauereien hergestellt werden; und ich hatte nur 7 Tage Zeit (um alle???) zu probieren.
Olga und Maurits fragten mich im Frühjahr, ob ich an einer speziellen Biertour mit Besichtigung einiger Brauereien Interesse hätte. Naja Brauereibesichtigungen, ich weiß nicht (…); nachdem Olga jedoch meinte, es gäbe sicherlich auch etwas zu probieren, war ich natürlich sofort dabei. Also auf nach Brügge und an Bord der De4Vaargetijden.
Wir haben nun (ob Ihr es glaubt oder nicht) jeden Tag tatsächlich eine Brauerei besichtigt - von einer kleinen „Microbrauerei“, die auch in meine Garage passt, bis zu einer Bierfabrik, die 35 Mio Liter Bier pro Jahr herstellt, und überall gab es mindestens ein Bier zu verkosten. Dann noch das leckere Essen von Olga dazu, was braucht man mehr; die Woche ging mal wieder zu schnell vorüber und wie jedes Mal haben mich Maurits und Noty wieder von Bord zerren müssen.
Wir haben 7 kurzweilige Tage verbracht, 6 verschiedenen Brauereien besichtigt und die unterschiedlichsten Biere verkostet. Im Folgenden möchte ich auf ein paar Highlights eingehen, um dem verehrten Trinker, äh Leser, ein bisschen Appetit machen:
Mit der „halben Säufersonne“ (de Halve Maan) in Brügge ging es los. Hier standen wir z.B. über dem offenen Gärbottich um den Hefen bei der Arbeit zugesehen und anschließend einen Straffe Hendrik probiert.
Am nächsten Tag haben wir das Bourgogne de Flandres gekostet, einem Bierverschnitt aus einem vor-Ort gebrauten dunklem Bier und einem Lambic der Fa. Timmermans aus Brüssel – sehr lecker!
Sauerbier – ich kannte es nur von dem Spruch „er bietet etwas an wie Sauerbier“. Probieren konnten wir diese belgische Spezialität in Vichte bei der Brauerei Verhaeghe. Bilden Sie sich selber ein Urteil – kein weiterer Kommentar.
In Gent haben wir die Brauerei Gruut besucht, die ihr Bier ohne Hopfen, nur mit Kräutern wie im Mittelalter herstellen. Außerdem erwartete uns hier Ariël Meeusen zu einem sehr interessanten und äußerst kurzweiligen Bierrundgang durch Gent – absolut empfehlenswert!
In Melle sahen wir einen rosafarbenen Elefanten. Vielleicht lag es aber nur am Bier und unserem Delirium Tremens. Wenn man nicht brav ist, bekommt man hier die Guillotine zu kosten.
Es gibt in Belgien obergärige Biere, dunkle Biere, helle Biere, Tripple, Lambic, Trapisten usw. Bei der Brauerei Roman konnten wir auch mal ein leckeres Pils probieren.
Welches Bier war nun das Beste – ich weiß es nicht. Wie bei allem, entscheidet der persönliche Geschmack. Die Biertour war auf jeden Fall sehr interessant, informativ und äußerst kurzweilig. Olga und Mauris fragen mich,
ob es mir gefallen hätte und ob sie die Tour im Programm lassen sollten: ja, unbedingt.
ob ich noch einmal an so einer Tour teilnehmen würde? Wann geht es los?
Ich warte nun auf die Tour de Friet!

Hartelijk bedankt voor die hele fijne week die we bij jullie hebben doorgebracht.
Lekker eten, goed geslapen, maar vooral heel goede uitleg en tips. Maar leuke dingen gaan altijd veel te vlug voorbij!
Wij wensen jullie nog een hele goede vaart!!!
En een hele dikke knuffel voor Noty. XXX

Thank you so much for your hospitality + tolerance! We have had a wonderful time exploring Belgium and enjoying the food & beer. We take home fond memories+ lots of beer + mustard.

I had so much fun talking to you guys and learning about Belgium history. I will never forget this trip (mainly because you guys were amazing) I hope our paths cross again.
Sailor